پوره نخود سبز
پوره نخود سبز ——————————- زمان آماده سازی 10 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه کل زمان مورد نیاز 40 دقیقه مناسب برای 4 نفر مواد لازم —————- نخود سبز 2 پیمانه سیب زمینی متوسط 1 عدد کره 50 گرم ماست یونانی 1/4 پیمانه لیمو ترش به مقدار لازم روغن زیتون 2-1 قاشق غذا خوری پودر سیر […]
سالاد لوبیا سبز
سالاد لوبیا سبز ——————————- زمان آماده سازی 15 دقیقه زمان پخت 30 دقیقه کل زمان مورد نیاز 45 دقیقه مناسب برای 4 نفر مواد لازم —————- لوبیا سبز 200 گرم سیب زمینی استانبولی 300 گرم پیاز سفید 2 عدد متوسط ماست یونانی 1/4 پیمانه خردل دیژون 2 قاشق غذا خوری لیمو ترش به مقدار لازم […]
سوپ گوجه فرنگی
سوپ گوجه فرنگی ——————————- زمان آماده سازی 10 دقیقه زمان پخت 60 دقیقه کل زمان مورد نیاز 70 دقیقه مناسب برای 4 نفر مواد لازم —————- گوجه فرنگی 500 گرم کرفس 500 گرم جوی دو سر پرک 1 پیمانه عصاره سبزیجات (10 گرمی) 1 عدد نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم طرز تهیه […]
قارچ پلو
قارچ پلو ——————————- زمان آماده سازی 10 دقیقه زمان پخت 90 دقیقه کل زمان مورد نیاز 100 دقیقه مناسب برای 4 نفر مواد لازم —————- برنج 2 پیمانه قارچ کوچک 250 گرم جوانه ماش 100 گرم پیاز 2 عدد متوسط شیر نارگیل یک قوطی (400 میلی لیتر) زعفران به مقدار لازم نمک به مقدار لازم […]
