-------------------------------
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان پخت
30 دقیقه
کل زمان مورد نیاز
40 دقیقه
مناسب برای
4 نفر
----------------
----------------
1- نخود سبز و سیب زمینی را به مدت نیم ساعت در آب جوش آب پز کنید.
2- سپس نخود سبز و سیب زمینی آب پز شده را با کره به مدت 2 دقیقه تفت دهید و بعد در میکسر ریخته و با ماست یونانی، لیمو ترش، روغن زیتون، پودر سیر، نمک و فلفل کاملا میکس کنید تا به صورت پوره در بیاید.
** نکته: پوره نخود سبز را با گوشت، مرغ و یا ماهی کبابی می توانید سرو کنید.
به اشتراک گذاری دستور پخت
