1- آرد، جوش شیرین، دارچین و نمک را در ظرفی با هم مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید.

2- کره را که به دمای محیط رسیده است را با همزن، بزنید تا کاملا نرم شود.

3- سپس شکر قهوه ای را به کره اضافه کنید و حدود 3 دقیقه آن ها را هم بزنید تا رنگشان کمی روشن شود.

4- تخم مرغ ها و وانیل را به کره و شکر مخلوط شده اضافه کنید و هم بزنید.

5- موز های کاملا له شده و پوره مانند را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.

6- سپس، میکس آرد، جوش شیرین، دارچین و نمک را به آن اضافه کنید و خوب همه مواد را هم بزنید.

7- در آخر، مواد را در قالب کیکی که کف آن با کره چرب شده است ریخته و در فری که قبلا گرم شده به مدت 45-50 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.

**نکته: این نان شبیه کیک صبحانه است و می توانید آن را به عنوان صبحانه هم نوش جان کنید.