سیب زمینی تنوری
-------------------------------
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان پخت
60 دقیقه
کل زمان مورد نیاز
75 دقیقه
مناسب برای
3 نفر
مواد لازم
----------------
- سیب‌زمینی 4 عدد
- سیر (حبه) 6 عدد
- روغن زیتون 4 قاشق غذا خوری
- سرکه سیب 2 قاشق غذا خوری
- پودر سیر 1/2 قاشق چای خوری
- پودر پیاز 1/2 قاشق چای خوری
- پول بیبر (تند) 1/2 قاشق چای خوری
- نمک 3/4 قاشق چای خوری
طرز تهیه
----------------
1- سیب‌زمینی‌ها را به اندازه دلخواه تکه کنید.
2- حبه‌های سیر با پوست، پول بیبر، پودر سیر، پودر پیاز، نمک، روغن زیتون و سرکه را به سیب‌زمینی‌های خرد شده اضافه کرده و کاملاً با یکدیگر مخلوط کنید.
3- سیب‌زمینی‌هایی که طعم دار شده‌اند را یک ساعت با دمای 260 درجه سانتی‌گراد در فر قراردهید.
*نکته: بعد از نیم ساعت حتماً سیب‌زمینی‌ها را هم بزنید.
----------------
1- سیب‌زمینی‌ها را به اندازه دلخواه تکه کنید.
2- حبه‌های سیر با پوست، پول بیبر، پودر سیر، پودر پیاز، نمک، روغن زیتون و سرکه را به سیب زمینی‌های خرد شده اضافه کرده و کاملاً با یکدیگر مخلوط کنید.
3- سیب‌زمینی‌ها را با مواد طعم دهنده کاملا مخلوط کنید.
4- بعد از یک ساعت در فر بودن سیب‌زمینی‌ها به این صورت آماده سرو هستند.
به اشتراک گذاری دستور پخت
